Ausbildung zum Kellner
Um ein richtiger Hotelier zu werden, musste man unten anfangen, das sah ich ein, nur schien mir, ich fange jetzt, seit einigen Tagen schon, etwas weiter unten an, als ich mir vorgestellt hatte. Ich stand in einer Schürze am Wassertrog und spülte Gläser.»
Meinrad Inglin: Werner Amberg (1949)
1910-1911
Der mütterlichen Familientradition folgend, beginnt Inglin eine Ausbildung in der Hotelbranche, mit praktischer Tätigkeit als Kellner in Caux und dem Besuch der Luzerner Hotelfachschule. Auch dies erweist sich als ein Irrweg, der ihn buchstäblich bis an den Rand des Selbstmords bringt.
